Passie voor Italië

Benvenuto!

Welkom op ons culinaire trefpunt in het mooie Wijck. U kunt bij ons terecht voor lunches, diners(tot 40 personen), olijfoliën, delicatessen, wijnen, kookworkshop, kookclubs, workshops, catering, proeverijen, bedrijfsuitjes, recepten en vergaderingen.

Sjiekkookpunt

Koken

Gedurende het gehele jaar geven wij diverse kooklessen en workshops. Bijvoorbeeld een pastacursus, tapas, Italiaanse keuken, high tea workshop, wijn-spijsavonden, olie- en azijnproeverijen.

IMG_9438

Echte Italiaanse Recepten!

Om de week één "nieuw" Italiaans recept. Deze week: Zelfgemaakte Pasta!

IMG_9332

Vers bereid

Wij maken voor u zelfbereide ingrediënten, zoals fonds, verse pasta’s, jams en vinaigrettes. Uiteraard kunt u bij ons terecht voor een goed (kook)advies.

IMG_9315

Wijnen

In het Sjiek Kookpunt vindt u een uitgebreid aanbod van uitsluitend Italiaanse wijnen, voor een aanzienlijk deel van eigen import. Van een eenvoudige tafelwijn tot een krachtige en complexe Brunello. Heerlijk frisse rosé's, fruitige zomerse witte wijnen, sprankelende prosecco's en mousserende witte en rode dessertwijnen.

IMG_9340

Over het Sjiek Kookpunt

Het Sjiek Kookpunt serveert  een diversiteit van lichte, eigentijdse gerechten. Met als motto: de pure smaak van de ingrediënten met door ons zelf met zorg geselecteerde product

en die dagelijks vers aangeboden worden. Bij het Sjiek Kookpunt ontmoet u mensen die van lekker eten en drinken houden, geïnspireerd door de Italiaanse keuken . Voor groepen vanaf 10 tot maximaal 40  personen organiseren wij kookworkshops, leuk om met familie, vrienden samen te kokkerellen of met collega’s als bedrijfs uitje in andere setting mekaar beter te leren kennen.

Onze liefde voor Italië vind u terug in ons gevarieerd assortiment: wijnen, olijfiën, pasta’s, huisgemaakte dressings en azijnen.

Samen lunchen met een lekkere pasta met wintertruffel, een anti pasto of een lekkere panino is mogelijk van Dinsdag t/m Zaterdag.

Dineren is mogelijk op Vrijdag en Zaterdagavond. Groepen kunnen we ontvangen van 10-40 personen en verwennen in onze gewelvenkelder aan lange tafels in overleg.

Graag tot ziens op de Hoogbrugstraat 15 in Wyck, Maastricht!

Mille grazie, ciao, Frans Schulkens.